Viltslakteri.no selger fortrinnsvis hele og/eller halve hjort.

   Prissettinga blir da slaktevekten x 120,- inkl mva. Slaktevekten på Hjort ligger vanligvis på ca 50 - 80 kilo.

   Hjorten blir partert i passe størrelser eller etter eget/kundens ønske. Kjøttet beines ut og leveres i følgende deler; sosekjøtt, entrekott, ytre-/indre filet, bankekjøtt, flatbiff,    surret lårstek, mørbrad, og kjøttdeig/farse.

   Hver del blir vaccumert og leveres med etikett som viser vekt, holdbarhet, pakkedato samt innholdbetegnelse. Send gjerne en uforpliktende forhåndsbestilling for levering    høsten 2014.

   Viltslakteriet selger kun vill hjort som er avlivet på en human måte i norsk natur, slik at kvaliteten er av ypperste klasse. Slaktet blir nøye kontrollert ved mørning prosessen og    blir på den måten partert på riktig tidspunkt i forhold til å sikre et perfekt resultat. Viltslakteri.no kjøper ikke slakt av utenforstående, men omsetter kun egen "fangst" slik at vi    kan følge hjorten helt fra felling, til ferdig serverings klart produkt.

   Undertegnede har over 25 års erfaring med hjortejakt, slakting, samt partering og garanterer et enestående produkt av første klasse.

   Kjøttet kan leveres ferskt eller i frossen tilstand.

   Vi kan ordne rimelig transport til Oslo/Østlandet. samt Stavanger og Bergen